C’est bientĂŽt la reprise ! La rĂ©ouverture annoncĂ©e des terrasses des restaurants pour le 19 mai est enfin officialisĂ©e. Le dĂ©but d’un retour Ă la normale, vous allez retrouver des clients heureux de venir se restaurer dans leur Ă©tablissement favori. C’est aussi l’occasion de vous dĂ©marquer de la concurrence en adaptant des outils de communication pertinents pour attirer un nouveau public.
Pour cela, nous avons travaillĂ© pour vous donner des idĂ©es afin d’amĂ©liorer l’expĂ©rience client au sein de votre Ă©tablissement Ă travers des supports de communication variĂ©s. Montrer Ă vos clients Ă quel point votre Ă©tablissement est superbe !
Sommaire
Idée 1 : La PLV de table
La PLV de table sous forme de petit chevalet est un support idéal pour mettre en avant différentes offres de votre restaurant. Voici quelques idées pour développer vos ventes :
– Mettre en avant une formule de votre menu : vous avez une formule intĂ©ressante pour vos clients, faites le savoir ! N’hĂ©sitez pas Ă communiquer dessus en la mettant en avant. Une belle prĂ©sentation pour mettre en appĂ©tit vos clients, aura pour effet de booster votre formule.
– Promouvoir une spĂ©cialitĂ© de votre restaurant : vous ĂȘtes le roi sur une spĂ©cialitĂ© ? FaĂźtes briller votre savoir-faire Ă travers votre plv de table. Ce serait dommage que des nouveaux clients ne sachent pas que vous ĂȘtes le meilleur sur votre spĂ©cialitĂ©.
– Mettre en avant la provenance de vos produits : vous avez dĂ©veloppĂ© une filiĂšre courte ? DĂ©veloppez l’image de marque de votre restaurant Ă travers une communication soignĂ©e. Vous toucherez la corde sensible de vos clients qui ont dĂ©veloppĂ© une certaine conscience.
– Promouvoir vos Ă©vĂ©nements : vous avez rĂ©guliĂšrement des Ă©vĂ©nements ? La plv de table est le support idĂ©al pour rappeler Ă vos clients que vous avez des Ă©vĂ©nements Ă venir ! Une bonne occasion de faire le plein pour vos futurs events.
Bien entendu, ceci ne regroupe que quelques idĂ©es de promotion. Chaque lieu de restauration aura un objectif diffĂ©rent, la PLV s’adaptera facilement selon les besoins de votre Ă©tablissement.
Idée 2 : La carte de fidélité
Vous cherchez Ă fidĂ©liser votre clientĂšle ? Alors la carte de fidĂ©litĂ© est un outil de communication idĂ©al pour vous aider dans votre objectif. Comme la majoritĂ© des Ă©tablissements, vous avez une carte de visite Ă l’image de votre entreprise. Et si vous la transformiez en carte de fidĂ©litĂ© ? Voici une idĂ©e intĂ©ressante pour une utilisation Ă double objectif. Au lieu de vous retrouver avec deux cartes, vous n’en avez plus qu’une. Une bonne solution pour rationaliser vos outils de communication.
Un exemple d’idĂ©e : carte de visite sur le recto, carte de fidĂ©litĂ© sur le verso avec des cases Ă tamponner. Une idĂ©e simple et efficace pour dĂ©velopper la fidĂ©lisation.
Idée 3 : Le set de table personnalisé
Une idĂ©e sympa pour vos tables ? Le set de table personnalisĂ© est un bon alliĂ© pour mettre en avant vos menus, votre carte, votre cave. Il existe diffĂ©rents supports comme des sets de table jetables, ou rĂ©utilisables, tout dĂ©pend de vos besoins et de l’objectif de votre set de table. Voici quelques idĂ©es de set de table pour vous aider :
– Set de table ludique : un set de table avec des jeux pour faire patienter vos clients le temps de prĂ©parer leurs plats. Voici une bonne idĂ©e, surtout lorsque vous avez des enfants qui seront occupĂ©s Ă dessiner, ou rĂ©aliser les diffĂ©rents jeux de votre set de table.
– Set de table et menu : mettre votre menu sur les set de table est une bonne idĂ©e pour limiter l’utilisation des cartes menus. C’est aussi un trĂšs bon moyen pour mettre en avant certains menus plus que d’autres.
– Set de table publicitaire : idĂ©al si vous souhaitez travailler votre image de marque, mettre en avant votre savoir-faire ou raconter l’histoire de votre Ă©tablissement.
– Set de table touristique : votre Ă©tablissement se situe dans un lieu touristique, n’hĂ©sitez pas Ă faire dĂ©couvrir Ă vos clients les lieux Ă ne pas rater ! C’est une bonne occasion de sponsoriser vos sets de table et ainsi de rĂ©aliser des Ă©conomies sur vos sets de table.
Idée 4 : Les sous-verres (sous-bock)
Pourquoi les sous-bocks personnalisés sont une bonne idée pour votre établissement ? Nous allons vous donner quelques idées :
– CrĂ©er une collection de sous-verres collector : attiser l’attention de vos clients en mettant en vente des sous-bocks avec votre logo et un design collector.
– Travailler votre image de marque avec des sous-verres Ă l’image de votre Ă©tablissement.
Le saviez-vous ? La cervalobĂ©lophilie : c’est comme cela que l’on appelle la collection de sous-bocks !
Idée 5 : Les Flyers
Le flyer est un support de communication que l’on ne prĂ©sente plus. TrĂšs utilisĂ© pour promouvoir des Ă©vĂ©nements liĂ©s Ă votre Ă©tablissement, un flyer bien pensĂ© doit donner envie de venir Ă votre rencontre. Il existe diffĂ©rents types de finitions pour votre flyer. Selon la finition choisie, vous donnez un aspect, soit bon marchĂ©, soit plus luxueux avec un papier plus travaillĂ© et une finition soft-touch par exemple.
Un flyer bien pensĂ© doit ĂȘtre efficace tant par son message que par son aspect visuel.
Idée 6 : Les barriÚres de terrasse
La barriĂšre de terrasse n’est pas seulement idĂ©ale pour dĂ©limiter votre espace. Si elle est bien pensĂ©e, elle aura pour rĂŽle de promouvoir l’image de marque de votre restaurant. C’est aussi l’occasion de communiquer sur votre savoir-faire, de mettre en avant des menus, une offre de votre Ă©tablissement ou encore vos horaires.
La barriĂšre de terrasse peut aussi vous aider Ă crĂ©er un sens de circulation tout en respectant l’aspect visuel de votre restaurant.
Idée 7 : Le drapeau
Le drapeau publicitaire est un trĂšs bon moyen de montrer Ă tout le monde que votre Ă©tablissement est ouvert. Permettant de vous faire remarquer de loin, vous augmentez vos chances d’ĂȘtre vus par de potentiels clients. Il serait dommage de rater l’occasion d’ĂȘtre remarquĂ©.
Incontournable : Le menu personnalisé
C’est un incontournable dans les restaurants, bars, brasseries, fast-food. Un menu bien prĂ©sentĂ©, lisible et Ă l’image de votre Ă©tablissement saura donner envie Ă vos clients de commander. Il participe Ă donner une bonne image de votre restaurant.
Adaptez votre style de menu :
– Des menus en format livret pour des grandes cartes
– Des menus en format prospectus, pour allier publicitĂ© et carte (ils sont souvent utilisĂ©s par des pizzerias)
– Des menus dĂ©pliants pour des cartes simples d’utilisation
– Des menus en format tableau pour afficher en grand votre carte dans votre restaurant.
Ceci ne sont que quelques exemples de menus, il existe de nombreux formats et finitions diffĂ©rents pour coller Ă l’image de marque de votre Ă©tablissement.
La com’ passe Ă table,
Tout comme vous, nous sommes pressĂ©s de retrouver vos terrasses, manger entre amis, retrouver nos habitudes… Et c’est vrai qu’avec notre regard nous aimons l’esthĂ©tisme… Nous avons tous en tĂȘte des lieux oĂč nous avons bien mangĂ© et oĂč le cadre Ă©tait travaillĂ©… Faire appel Ă un studio graphique pour vous crĂ©er vos diffĂ©rents supports est un gage de qualitĂ© pour un rendu professionnel.
Vous souhaitez en savoir plus ? Nous vous invitons Ă nous contacter pour parler avec vous de vos attentes !
